Hozzávalók
- 450 g penne tészta
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál reszelt citromhéj ( bio)
- frissen őrölt bors
- 40 g bazsalikom
- 25 g friss menta
- 50 g friss rukkola
- 6 újhagyma
- 2 fokhagymagerezd
- 4 evőkanál szűz olívaolaj
- só
A tésztát főzzük meg bő vízben. A többit tegyük az aprítóba, vagy botmixerrel törjük össze.
A kész szószt keverjük el a tésztával, és szórjunk egy kis reszelt friss citromhéjat a tetejére.